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      "#cdata-section": "&#187; Os alimentos fornecem, ao organismo humano, os diferentes nutrientes de que ele necessita: carboidratos, proteínas, lípidos, vitaminas, minerais, fibras, água. <br>&#187;  Os nutrientes são essenciais para o crescimento, para a respiração celular, onde ocorre libertação de energia, para manter a saúde e o corpo funcionando devidamente.<br>&#187; Uma dieta equilibrada contém as quantidades corretas de:<br> - proteínas para o crescimento e reparação das células, <br> - lípidos como reserva de energia e para isolar o corpo, <br> - carboidratos para obtenção de energia, <br> - vitaminas e minerais em pequenas quantidades para manter o corpo saudável, <br> - fibras para ajudar a movimentar os alimentos através do intestino e <br> - água como meio onde ocorrem reações químicas."
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